甘いけどノンカロリー。なぜカロリーにならないか説明できますか？
そもそもカロリーとはなにか カロリーとは（生理的）熱量ともよばれ、人間をはじめとした生物が生きていくために使うエネルギーの単位です。数ある栄養素の中でも、私たち人間がカロリー、つまり身体を動かすためのエネルギーとして使う […]
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漢方薬に関する素朴な疑問
日本の漢方薬と中国の漢方薬の違い 日本の漢方医学は、古代中国の医学書（「神農本草経」「黄帝内経」「傷寒雑病論」）が5～6世紀に伝わったことで始まり、その後1400年の年月をかけて、日本で独自に発展したものです。 江戸時代 […]