現場で役立つ季節の健康ネタ

今、大人気ですよね。でもちょっと待ってください!?～水素水～

肌荒れ・乾燥肌話題にも少し通じるところがありますが、今回は少し前に話題になった水素水のお話です。

肌荒れ、乾燥肌の大きな原因のひとつが活性酸素だと言われています。それだけではなく、一説によれば病気、体調不良のほとんどにこの活性酸素が絡んでいるといい、「抗酸化」という言葉もよく聞きますよね。

大流行した水素水の効能も「抗酸化」です。

活性酸素の中でも、悪い影響しかないといわれるヒドロキシラジカルのみに結合し、強力な抗酸化作用を発揮するのが水素。単純に言えば、その水素を水に入れて飲んじゃえ！というのが水素水です。

ただし、ここで問題があります。

学校で習った周期表を思い出してください。水素は原子番号1番でしたね。原子の中で一番小さいのです。ペットボトルやプラスチック、金属でも単層の蒸着膜程度なら通り抜けてしまうのです。

つまり、そういうものに入って販売している水素水の効果には、残念ながら懐疑的にならざるを得ません。
水素水の保存にはガラス瓶や金属缶、金属積層フィルムのパックなどが必要になります。

それでも、口を開けてしまえば水素はすぐに抜けていきますので、開けたら即飲まなくてはいけません。水素は水に溶けたまま安定することがありませんので、炭酸よりも即効に抜けていきます。

●水素水（wikipedia）

●水素水の効果・効能とは（ヘルスケア大学）

●水素水は無意味？「体にいい」との科学的根拠なし…ブームで高額なまがいものも氾濫！（Business Journal）

流行だからとなんでもかんでも手を出していると、飲んでいるのは水素の抜けたただの水…ということになりかねません。

水素そのものの効果は本当でも、ちゃんとした商品を選び、作ったり口を開けたりしたらすぐに飲む、ということを徹底しないと意味がないということです。

ちなみに、腸内細菌も水素を作り出します。難消化吸収性糖質（難消化性オリゴ糖、糖アルコール、食物繊維など）の発酵過程で水素を発生させるのです。腸内を健康に保って、細菌さんにがんばっていただくのも一手ですね！