次のa～cの記述の正誤について、正しい組み合わせを下表から一つ選び、その番号を解答用紙に記入しなさい。

• (a)消化には、消化腺から分泌される消化液による機械的消化と、咀嚼(食物を噛み、口腔内で粉砕すること)や消化管の運動による化学的消化とがある。
• (b)歯冠の表面はエナメル質で覆われ、体で最も硬い部分となっている。
• (c)唾液は、リゾチーム等の殺菌・抗菌物質を含んでおり、口腔粘膜の保護・洗浄、殺菌等の作用もある。

1. (a)正, (b)正, (c)誤
2. (a)正, (b)誤, (c)誤
3. (a)誤, (b)正, (c)正
4. (a)誤, (b)誤, (c)正
5. (a)誤, (b)正, (c)誤

次のa～cの記述の正誤について、正しい組み合わせを下表から一つ選び、その番号を解答用紙に記入しなさい。

• (a)小腸は管状の臓器で、十二指腸、空腸、盲腸の3部分に分かれる。
• (b)膵臓から分泌される膵液は、弱酸性で、内容物を中和するのに重要である。
• (c)膵臓は、炭水化物、タンパク質、脂質のそれぞれを消化する酵素の供給を担っている。

1. (a)正, (b)正, (c)正
2. (a)正, (b)誤, (c)誤
3. (a)誤, (b)正, (c)正
4. (a)誤, (b)誤, (c)正
5. (a)誤, (b)正, (c)誤

次のa～cの記述の正誤について、正しい組み合わせを下表から一つ選び、その番号を解答用紙に記入しなさい。

• (a)小腸で吸収されたブドウ糖は、血液によって肝臓に運ばれてコレステロールとして蓄えられる。
• (b)アミノ酸が分解された場合等に生成するアンモニアは、肝臓において尿素へと代謝される。
• (c)肝臓は、体内で最も大きな臓器であり、横隔膜の真下に位置する。

1. (a)誤, (b)正, (c)正
2. (a)正, (b)正, (c)誤
3. (a)正, (b)誤, (c)誤
4. (a)誤, (b)誤, (c)正

次の呼吸器系に関する以下のa～dの記述について、正しいものの組み合わせを下の1～5から一つ選び、その番号を解答用紙に記入しなさい。

• (a)鼻腔の入り口(鼻孔)にある鼻毛は、空気中の塵、埃等を吸い込まないようにするフィルターの役目を果たしている。
• (b)気管支は、肺の内部で枝別かれし、末端にはブドウの房のような構造となっており、その球状の袋部分を肺嚢という。
• (c)扁桃はリンパ組織(白血球の一種であるリンパ球が密集する組織)が集まってできていて、気道に侵入してくる細菌、ウイルス等に対する免疫反応が行われる。
• (d)肺胞は、粘液層や線毛によって保護されており、侵入してきた異物や細菌は、粘液にからめ取られ、線毛運動によって排出される。

1. (a,b)
2. (a,c)
3. (b,c)
4. (b,d)
5. (c,d)

口腔又は咽頭に関する以下の記述について、正しいものの組み合わせはどれか。

• (a)唾液には、デンプンをデキストリンや麦芽糖に分解する消化酵素のペプシンが含まれる。
• (b)歯冠の表面はエナメル質で覆われ、エナメル質の下には象牙質と呼ばれる硬い骨状の組織がある。
• (c)舌の表面には、舌乳頭という無数の小さな突起があり、味覚を感知する部位である味蕾が分布している。
• (d)唾液によって口腔内はpHがアルカリ性に保たれ、酸による歯の齲蝕を防いでいる。

1. (a,b)
2. (a,c)
3. (b,d)
4. (c,d)
5. (b,c)

胃に関する以下の記述の正誤について、正しい組み合わせはどれか。

• (a)胃は上腹部にある中空の臓器で、中身が空の状態では扁平に縮んでいるが、食道から内容物が送られてくると、その刺激に反応して胃壁の横紋筋が弛緩し、容積が拡がる。
• (b)胃液消化作用から胃自体を保護するため、胃の粘膜表皮を覆う細胞から粘液が分泌されている。
• (c)胃内容物の滞留時間は、炭水化物主体の食品の場合には比較的短く、脂質分の多い食品の場合には比較的長い。
• (d)胃粘液に含まれる成分は、小腸におけるビタミンB2の吸収にも重要な役割を果たしている。

1. (a)正, (b)正, (c)正, (d)正
2. (a)正, (b)正, (c)誤, (d)正
3. (a)誤, (b)誤, (c)正, (d)誤
4. (a)誤, (b)正, (c)正, (d)誤
5. (a)誤, (b)誤, (c)誤, (d)正

小腸に関する以下の記述の正誤について、正しい組み合わせはどれか。

• (a)小腸は、全長6～7mの管状の臓器で、十二指腸、空腸、回腸の3部分に分かれる。
• (b)腸の内壁からは腸液が分泌され、十二指腸で分泌される腸液に含まれる成分の働きによって、膵液中のトリプシノーゲンがトリプシンになる。
• (c)小腸では主に水分とナトリウム、カリウム、リン酸等の電解質の吸収が行われる。
• (d)十二指腸の上部を除く小腸の内壁には輪状のひだがあり、その粘膜表面は絨毛に覆われてビロード状になっている。

1. (a)正, (b)正, (c)正, (d)正
2. (a)正, (b)正, (c)誤, (d)正
3. (a)誤, (b)誤, (c)正, (d)誤
4. (a)誤, (b)正, (c)正, (d)誤
5. (a)誤, (b)誤, (c)誤, (d)正

胆汁に関する以下の記述について、正しいものの組み合わせはどれか。

• (a)胆嚢は、肝臓で産生された胆汁wp濃縮して蓄える器官である。
• (b)胆汁に含まれる胆汁酸塩(コール酸、デオキシコール酸等の塩類)は、脂質の消化を容易にし、また、脂溶性ビタミンの吸収を助ける。
• (c)腸内に放出された胆汁酸塩の大部分は、糞便として体外に排出される。
• (d)胆汁には、赤血球中のヘモグロビンが分解されて生じた老廃物や過剰のコレステロール等を排出する役割もある。

1. (a)誤, (b)誤, (c)正, (d)誤
2. (a)正, (b)誤, (c)誤, (d)誤
3. (a)誤, (b)正, (c)正, (d)正
4. (a)正, (b)正, (c)誤, (d)正
5. (a)正, (b)正, (c)正, (d)誤

肝臓に関する以下の記述について、正しいものの組み合わせはどれか。

• (a)へグロビンが分解して生じたアンモニアは、肝臓で代謝されるが、肝機能障害や胆管閉塞などを起こすとアンモニアが循環血液中に滞留して、黄疸を生じる。
• (b)肝臓は、脂溶性ビタミンであるビタミンA、D等のほか、ビタミンB6やB12等の水溶性ビタミンの貯蔵臓器でもある。
• (c)胆汁酸やホルモンなどの生合成の出発物質となるコレステロール等、生命維持に必須な役割を果たす種々の生体物質は、肝臓において産生される。
• (d)皮下組織等に蓄えられた脂質は、一度肝臓に運ばれてからエネルギー源として利用可能な形に代謝される。

1. (a)誤, (b)誤, (c)正, (d)誤
2. (a)正, (b)誤, (c)誤, (d)誤
3. (a)誤, (b)正, (c)正, (d)正
4. (a)誤, (b)正, (c)誤, (d)正
5. (a)正, (b)正, (c)正, (d)誤

アルブミンに関する記述について、(　　)の中に入れるべき字句の正しい組み合わせはどれか。

アルブミンは、血液の( a )を保持する(( b )が血管から組織中に漏れ出るのを防ぐ)働きがあるほか、ホルモンや医薬品の成分等と複合体を形成して、それらが血液によって運ばれるときに代謝や排泄を( c )する。

1. (a)免疫, (b)血漿成分, (c)受けにくく
2. (a)pH, (b)血球, (c)受けやすく
3. (a)免疫, (b)血漿成分, (c)受けやすく
4. (a)浸透圧, (b)血球, (c)受けやすく
5. (a)浸透圧, (b)血漿成分, (c)受けにくく